Las medidas imprescindibles en bares durante la fase 2 de desescalada: Todo lo que debes saber

Medidas en bares durante la fase 2 de la desescalada

En medio de la pandemia de COVID-19, uno de los sectores más afectados ha sido el de la hostelería. Con la llegada de la fase 2 de la desescalada, los bares tienen la oportunidad de volver a abrir sus puertas, aunque con ciertas restricciones y medidas que deben implementarse para garantizar la salud y seguridad de clientes y empleados.

Distancia de seguridad

Una de las medidas más importantes es mantener una distancia mínima de seguridad de al menos 2 metros entre las personas. Esto implica un rediseño del espacio del bar y una reducción de la capacidad. Además, es necesario establecer una organización adecuada mediante señalizaciones en el suelo y en las mesas.

Uso de mascarillas

Es esencial que el personal del bar utilice mascarillas en todo momento, excepto cuando estén en la zona de cocina o consumiendo. Además, se recomienda encarecidamente a los clientes el uso de mascarillas, especialmente al moverse por el local. Es responsabilidad del establecimiento asegurar su disponibilidad para aquellos que no las porten.

Protocolos de higiene

La higiene y la desinfección deben ser prioritarias. Los bares deben disponer de puntos de gel hidroalcohólico en la entrada y en distintos puntos del local, especialmente en las zonas de mayor contacto, como el mostrador o los baños. Además, se deben limpiar y desinfectar regularmente las mesas, sillas y otros elementos utilizados por los clientes.

Control de aforo

Es fundamental controlar el aforo para garantizar que no se supera el límite establecido y mantener así la distancia recomendada. Esto se puede realizar mediante la regulación de entrada y salida de clientes, la colocación de carteles informativos en el exterior y el seguimiento constante del aforo.

Limitación del horario

En la fase 2, se establece una limitación de horario para los bares, debiendo cerrar a las 23:00. Esto permite evitar las aglomeraciones nocturnas y asegurar que los clientes puedan regresar a sus hogares con tiempo suficiente para el cumplimiento del toque de queda, si se aplica en esa área geográfica.

Recomendaciones adicionales

• Lavado de manos: Tanto personal como clientes deben realizar un correcto lavado de manos frecuentemente, utilizando agua y jabón o gel hidroalcohólico.
• Pago sin contacto: Fomentar los pagos electrónicos y sin contacto para minimizar el contacto entre personas y objetos.
• Ventilación adecuada: Mantener una buena ventilación en el interior del local para reducir el riesgo de contagio.
• Protocolo de actuación: Establecer un plan de acción en caso de sospecha o confirmación de casos de COVID-19.

Estaría bien recordar que estas medidas pueden ir cambiando según la evolución de la situación epidemiológica y las normativas establecidas por las autoridades competentes.